Fastelavn - Teil 1 von 3

Tore (Kattekongen), Koch und Tomas (?)

In Dänemark feiert man nicht Fasching sondern Fastelavn. Das ist sehr ähnlich, statt Faschingskrapfen gibt es die schon im Jänner erwähnten Fastelavnsboller, die Kostüme sind sehr ähnlich und der Alkoholkonsum auch. Was sich unterscheidet, ist die Dänische Tradition des 'Tøndeslagning', bei dem sich alle in einer Reihe aufstellen und nacheinander mit einem Stock auf eine Tonne eindreschen. Wer als erstes dem Fass den Boden ausschlägt wird Katzenkönig (Kattekonge).

Ursprünglich war in der Tonne nämlich eine schwarze Katze, die man dem Volksglauben nach erschlagen musste um die Stadt ein Jahr vor der Pest zu bewahren. Die rattenfressenden Katzen hätten vermutlich lebend eine bessere Wirkung entfaltet, aber es geht eben nichts über eine schöne Tradition. Diese klingt allerdings ein bißchen als hätte jemand den Dänen Rattenflöhe ins Ohr gesetzt. Heutzutage kommen aus der Tonne jedenfalls keine schwarzen Katzen sondern - viel schlimmer - schlechte schwarze Lakritze.  Und anders als bei der Katze wird hier auch erwartet dass man sie isst. Aber gottseidank gibt es ja immer noch Fastelavnsboller. Mit Marzipanfüllung, mit Vanillecreme, mit Schokoklecks... Hach...

Was das Datum betrifft, war es ein bißchen schwierig herauszufinden, wann denn nun eigentlich Fastelavn ist. In Österreich gibt es ja auch die jährliche Unsicherheit über das genaue Datum von Faschingsdienstag, aber je näher er kommt, desto größer wird die grausige Gewissheit. Und wer es bis Dienstagfrüh noch nicht weiß merkt es spätestens wenn er die Zeitung aufschlägt/ zum Bäcker geht/ versucht durch die Innenstadt zu fahren oder am Aschermittwoch am Kopfweh. In Dänemark ist Fastelavn an einem Samstag (heuer der 19.2.), aber keiner der Dänen ist sich richtig sicher an welchem. Deswegen wird kommerziell anscheinend einfach von Ende Jänner weg Fastelavn 'gefeiert'. So lange, bis Ostern nahe genug ist um Osterkram zu verkaufen.

Kristian, mein Nachbar

Mein Fasching hat letzten Donnerstag mit einer Party in køkken 1263, also unserer Nachbarküche, begonnen. Mit selbstgemachten Fastelavnsbollern! Ich war als Poison Ivy verkleidet, allerdings haben mich (trotz roter Haarfarbe) alle für Tinkerbell gehalten. Hmpf. Die rote Farbe geht übrigens prächtig wieder raus aus den Haaren- herrlich wasserlöslich. Sie versteckt sich danach allerdings in den Ritzen des Badezimmers und kriecht aus diesen bei Berührung mit Wasser wieder heraus um sich sogleich neue Brutplätze zu suchen - grässlich wasserlöslich. Aber das Bad wird heute noch gnadenlos geputzt.

Ich hoffe, da ihr jetzt Bilder zu den Namen habt, könnt ihr die Küchenkristians besser auseinander halten.